En lækker cremet risotto med butternut squash, for en simpel og nem aftensmad.
De lækreste og luftigste bananpandekager, som både kan bruges som en eftermiddagssnack og morgenmad. Disse kan bruges til at mætte selv den stærkeste sult, og så er de endda uden sukker. Jeg synes at det lækre ved disse bananpandekager er at de er lette og luftige, og så elsker jeg at bananerne giver en lækker svampethed som ikke er i de klassiske tynde pandekager.
De luftigste og lækreste hveder til din næste Store bededag, eller hvis du bare ønsker dig nogle rigtig luftige boller. Normalt har vi altid købt hveder i min familie, men i år besluttede jeg at det var på tide selv at prøve at bage nogle. Det viste sig at være supernemt og hvederne er efter min mening bedre end de købte.
En citrontærte passer perfekt til enhver, den er til både dem med en sur og sød tand. Samtidig er den festlig og classy nok til enhver lejlighed. Jeg er personligt ikke til sure ting, men denne tærte har lige den rigtige kombination af surhed og sødme.
En lækker flødeostecreme er den perfekte topping oven på en krydderkage, gulerodskage eller muffin. Det giver en lækker friskhed, samt en grad af surhed oven på en sød kage.